热泵鱼干烘干机介绍:
鱼干的品种很多,有大鱼干小鱼干,银鱼丝等不同鱼,也有鲍鱼鱿鱼等贵重产品。鱼的烘烤工艺很复杂,控制不好的话容易发臭。
热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。烘干方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做成流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体可以根据企业不同需求来定制。该烘干机型通过在多个食品加工厂、海产品加工、农产品生产基地及食品深加工企业的多次烘干实践和数据测试,积累了丰富的烘干经验,依据完整的理论计算和实际相结合,确保在不同食品在烘干过程中的色泽、外观、口感的精确定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明,在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。公司会通过不断的努力、不断改进、不断更新的基础上力求为客户设计质,实用的食品烘干设备。
【鱼干烘干机】水产加工-热泵海产品海鲜烘干设备匹配烘烤房小型
鱼干烘干机
鱼干烘干现状:
目前,鱼干烘干种类繁多,海鱼和淡水鱼都有,海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺,太阳晒干。就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。
然而,随着科技发展的结果,金凯高温热泵烘干除湿一体机顺势应用而生,解决了以上传统烘干机多种不卫生以及耗能、需要大量劳动力的烦恼。
【鱼干烘干机】水产加工-热泵海产品海鲜烘干设备匹配烘烤房小型
海鱼等海产品的烘干一般要注意以下问题:
1).前期温度不能过高,以避免高温影响烘干后的质量
2).海产品一般含水量比较大,另外,海产品中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键
3).海产品烘干后的色泽至关重要
4).烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面
金凯热泵烘干除湿一体机能自动控温,控湿,能有效避免海产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变,特别适合用于海鱼等海产品烘干。
【鱼干烘干机】水产加工-热泵海产品海鲜烘干设备匹配烘烤房小型
鱼干烘干机的结构:
1)、热泵加热机组
2)、保温箱体装置
3)、热风循环装置
4)、自动排湿装置
5)、智能控制装置
【鱼干烘干机】水产加工-热泵海产品海鲜烘干设备匹配烘烤房小型
鱼干烘干机的优点:
·回热除湿技术,技术;
·采用除湿热泵烘干(除湿+热泵加热),取代锅炉、电加热或热风炉;
·烘干过程无废热排放,无任何污染物排放;
·采用封闭式干燥模式,潮湿夏季及严冬均可使用;
·干燥温度可达75℃,全年烘干能力稳定。
·烘干工艺,烘干质量好;
·卫生条件好,符合食品卫生标准。
·除湿性能比用电,比燃煤节约40%以上。
·PLC及触摸屏智能控制,操作使用方便,性能稳定。
·模块机组设计,节能及便于维修;
·适合范围:海鱼、淡水鱼、小鱼仔、麻辣鱼、银鱼丝等鱼制品;
【鱼干烘干机】水产加工-热泵海产品海鲜烘干设备匹配烘烤房小型
型号 |
JK-ZT-HGJ06CH |
产品执行标准编号 |
GB/T 21362-2008 |
电压/频率 |
380V~/3N/50Hz |
环境温度范围 |
0—43℃ |
额定功率KW |
5.2 kW |
防触电等级 |
I类 |
制热量 |
26 |
防护等级 |
IPX4 |
额定电流A |
10.8A |
噪音 |
≤75dB(A) |
功率 |
6.6kW |
烤房风量m³/h |
15000~19000m³/h |
电流 |
13.9A |
外形尺寸(长*宽*高) |
1720×1160×1280mm |
除湿量 |
20L/h |
重量 |
285kg |
制冷剂/充注量 |
高温冷媒/4.3kg |
排气压力 |
≤3.0 MPa |
出风口尺寸 |
650×1100mm |
回风口尺寸 |
750×1100mm |